2010年4月8日木曜日

あれこれ迷う焼き魚

夫の足音で昼寝から目覚めた私。驚くことに夜8時30分でした。日が伸びたのでまだ、5時くらいかな・・と思っていたのですが、びっくりです。夜型にならないように気をつけなければ。

さて、9時すぎから夕食の支度にとりかかりました。しかも今日は焼き魚の予定。遅くに魚の臭いをさせたら迷惑かなと思いつつ、大家さんご夫婦はとてもいい方なので大丈夫だと信じて、決行。

初めての焼き魚。海外では近隣の人から苦情が出るとか、火災探知機が反応したとか色々な話を聞いていたので、さてどうやって焼こうかちょっと考えました。

オーブンの中に煙を閉じこめようか、フライパンの上で様子を見ながら焼こうかとまず悩み、結局フライパンにしました。今度は家中、魚臭くならないよう、横のコンロで親子丼を温めながら、しょう油の臭いでごまかすことにしました。(ごまかせてなかったけど・・)もちろん、換気扇を回し、キッチンの窓も開けました。

さてお味の方は・・夫の感想 「ちょっとしょっぱいけど、おいしい。」とのこと。今回は北海水産からあじの開きを注文してみました♪

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今月は、あじの開き・あじフライ・かれい(煮付け用)が届きました。これで、15ユーロくらいです。

いやいや、魚を焼くにも気を遣います。でも、たまにのことだから、少々臭くても我慢してもらおう♪

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~ 大家さんの庭 ~

マグノリアの花が、今年も満開になるのを楽しみにしているそうです。つぼみもとてもかわいらしいのですが、一斉に大きく花開いたらきれいだろうな~

2010年4月7日水曜日

STAD PARKでランチ

昨日はこの春、一番温かかったと思います。日本人のママ、ちびっこたちと市立公園でのんびり昼食をとりました。

天気のいい日の過ごし方が日本とは違うなあ・・

一人ゆっくり読書をする若者。

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こちらは愛犬と友だちと一緒に楽しいひとときを過ごしているようです♪

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彼と一緒にトランプ(多分スピード)をしていた女の子。かなり熱中していました。

こんな光景、日本ではあまり見ませんね。ルーベンには映画・ビアカフェくらいしか娯楽がないので、実家に戻らなかった学生はこうやって友だちと集まるのでしょうか。それにしても健全だ!

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4時間経つと、いつの間にかこんなに人が集まっていました。場所取り?いやいや・・花見ではないです。みんなお日様を求めているんですね。

少しでも天気がよいと、トップレスになる人も続々と現れます。素敵なリゾート地でなくても、日光浴をしたくなるのですね~。その気持ち、初めて冬を越した今はよくわかります。明るい日差しを見て、「あ~、気持ちがいい。」と心底思いましたから。

もし公園を貸し切り状態にできるなら、私も水着を着て横になりたいと思ってしまう♪

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今日は大人数でレジャーシートを広げ日本式ピクニックとなりました。こちらの人は芝生がしめっていても気にせず座ります。レジャーシートの代わりに大きな布を広げる人もいますよ。

ちびっこも広い公園でのびのびと遊んでいて楽しそうでした。二週間も幼稚園がお休みだと退屈してしまいますからね。「外だったら、ポテトチップを食べさせても散らからなくていいわ・・」と嬉しそうなママたち。海外でたくましく子育てをしているみなさんからたくさんパワーをもらいました。

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♪ ルーベンの桜ミニ情報 ♪

KULのArdenberg キャンパスで桜が見られるそうです。ALMA3(食堂)を目の前にして、広場の左に数本咲いているそうですよ。ただトイレは食堂まで行かないといけないので、食堂営業時間(平日)しかチャンスはありません。

ルーベンの町中でも桜は見られますが、座って桜を見上げてみたいのなら、いい場所かもしれません♪

2010年4月5日月曜日

クリスマスがイースターに!?

またまた信じられないことが起きました。日本からのクリスマスカードが何と3月20日過ぎに二通到着したのです。一通は元上司から、もう一通は知人からのものできっと二人とも「私からの返事がこないけど、どうしたんだろう・・」と思っていたことでしょう。

消印を見ると12月17日となっています。クリスマスのころはプレゼントやカードが集中するので配達日数が余計にかかることは知っていましたが、3ヶ月遅れとは一体どうなっているんだろう・・・しっかりしておくれ、ベルギー!!

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慌てて返事を書こうとカード屋さんへ行きました。ちょうどイースター前だったので、こんなかわいいカードをたくさん見つけることができました。季節は一つ変わってしまったけれど、日本ではイースターカードはあまり見かけないからいいよねっ・・と自分に言い聞かせて返事を書きました。

まだまだびっくりは続きます。今日、マレーシアに住む友人から「なんと!」という表題のメールが届きました。「クリスマスカードが今日届きました。ありがとう。」とのこと。彼女へのカードは旅先のドイツから送ったもの。ドイツはベルギーほど郵便事情は悪くないと聞いていたのですが、やはりこれも時期が悪かったのでしょうね。

何はともあれ、「紛失」ではなく届いたのでよしとしましょう。カードには賞味期限はありませんからね。

そうなると、母からの日本食材たっぷりの荷物も届くかもしれない!!・・としぶとく待ち続けるぺろりんちょであります。

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2010年4月4日日曜日

冷蔵庫の整理をしたら

イースターの日曜日でしたが、雨が降ったり止んだりしていて外出するタイミングを逃しました。「今日はこれをしたぞ」と満足したくて、冷蔵庫の整理に手をつけました。

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ベルギー野菜のチコリ(シコン)が残っていたので、ハムとトマトをスライスして作ったサラダ。味つけは、ごま油としょう油を少々かけ、のりの風味をきかせました。

すると、おいしい!!シコンの苦みとしょう油は合います。シコンはグリルやグラタン、タパスなど洋風にしか使えないと思いこんでいたのですが、和食にも取り入れられて嬉しい発見でした。もしかしたら、漬け物もいけるかも・・・

滅多に台所に立たない夫に強引に作らせました。ただし、横でうるさく指示を出しながら・・・です。

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なぜか大量ににんじんが残っていたので、一気にたくさん消費できるキャロットスープを作りました。ベルギーのにんじんはとても甘いのでよく作ります。バター、生クリームは種類が多く日本と比べるととても安いので、気楽に使うようになりました。でも、これって危険。バター、生クリームはほどほどに使わないと、味をしめては太ってしまう。

我が家で大活躍しているのは、圧力鍋。そして退職した時に同僚からいただいたミキサーにかけて、自分好みの安い・おいしい・簡単、三拍子そろったスープのできあがり。スープ作りでは、ミキサーをかけ終えて味見をする瞬間が一番楽しみです。

これで冷蔵庫はさっぱりしたし、明日の朝食にも困らない。そうそう、二週間のイースター休暇は子ども・学生だけで、お勤めのある人は明日までの三連休だけが休日です。

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部屋から撮った写真。なんと夜8時すぎの夕焼け空です!!

2010年4月3日土曜日

イースターフェスティバル

久々にルーベンの催し物が開催されました。明日のイースターを前に、昨日から3日連続で企画があるようです。

今日は市庁舎前でヨーロッパの色々な国のフォークダンスが披露されるということでのぞいてきました。

まずはルーベン市民による「旗の舞」?10月のダミアン神父の列聖記念式典でも、この旗の舞が披露されていました。ルーベンのお家芸かしら??


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続いて子どもたちによるかわいいフォークダンス。

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男性のサスペンダー姿に目がくぎづけ。かわいらしいと思いません?


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派手さはない衣装だけれど、色にまとまりがあって素敵でした。








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こちらは、お隣オランダからのゲスト。よいしょっと、おばさんたちを持ち上げます。

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またまたお隣、フランスから。四人一組が手をつなぎ、クルクル回っていました。

結構なスピードが出ていましたよ。

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こちら、リトアニアから。くじゃくの羽根の帽子をかぶって登場。求婚のダンスかな?

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衣装が一番華やかで、凝っていてきれいでした。表情もみな明るくて素敵。

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最後はやっぱり「旗の舞」でしめます。ゲストがやってみせてくれました。

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「子どもたちだけ、こっちへおいで~」というアナウンスに、袋を提げたちびっこたちがゾロゾロと中央へ集まりました。


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せっせと、集めているのは

イースターチョコ♪







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「あ~、袋を忘れちゃった・・・」

ポケットに詰められるだけ、詰め込もう!!







市庁舎前の階段から、市長さんを始め、多分お偉い方々が、子どもたちに休むことなくイースターエッグをプレゼント。1000個のチョコレートを用意してあったそうですよ♪さすがは、チョコレート王国。

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ちょっと冷えたので、カフェへ向かおうとしたら、何やらいい臭いが・・・

どうやらただで配っているらしい・・

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ラムのサンドイッチ!!味はまあまあおいしかったです。

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我が家のイースターグッズ。もちろん、棚にはイースターチョコもたくさんあります♪

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久々の外での催し物を見て、「あ・・冬を乗り越えたんだな」とまたまた嬉しくなりました。ベルギーでは、イースターの到来と春の訪れを重ね合わせて、喜び祝うのかもしれません。ベルギーの春色は「黄色」だと感じます。植物園や、一般家庭の庭には水仙がきれいに咲きそろっています。

2010年4月2日金曜日

レベル3スタート

今日からオランダ語レベル3がスタートしました。日本から友人が来ていたので、3回さぼり早速出遅れてしまいましたが、6月までがんばりたいと思っています。

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ところが、今回のテキストはやる気を失わせるもの。カラー印刷ではなくなり、絵や写真も一気に減りました。絵や写真に頼って理解していた部分も大きいのに、これからついていけるかちょっと不安。おまけに、練習問題集も使っていくようでまるで塾のようになりました。

先生は見た目は若い先生で、170㎝くらいありそうな長身の女性。でも、親しみやすい雰囲気なので、ちょっと安心しました。

毎回恒例のクラスメートの出身地紹介!!

イラン、イラク、コンゴ、ルワンダ、ロシア、ルーマニア、イタリア、ブラジル、モロッコ、シンガポール、チュニジア、チェチェン、インド、日本です。はい、今回もインターナショナールです。前回のレベル2から引き続き受講している人もいるので、ぐんと仲良くなれそうで、それは楽しみです。

さすがにレベル3となると、クラスメートの内容理解度、定着度は結構高そうです。とりあえず通ってみようかなという軽い気持ちで受講する人は減り、生活、仕事を得るために必死な思いで勉強している人が多いのだと思います。

さて、エンジンをかけたものの、来週から二週間はイースター休暇。ベルギーは休みが多くて素晴らしい国です!!クラスメートに「あなたったら、一日来たら、またバカンスね~。」って、笑われてしまいました。

ルーベンの学生も昨日あたりから実家へ戻っていったようです。バスに乗っていた学生の鞄の中は、たくさんのテキストが詰まっていて、実家でしっかり勉強もするのね・・とちょっと感心してしまいました。

 

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2010年4月1日木曜日

女二人 アントワープへ

日本から遊びに来ていた友人とアントワープへ行ってきました。観光客気分で、楽しんできました。

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「ルーベンスの絵が見たい」とのご要望で、まず向かった先はノートルダム大寺院。

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「聖母被昇天」の絵。絵の前は私たち二人だけ。ゆっくり見てきました。ほうほう、これが「フランダースの少年」ネロが見たかった絵ね・・・とSさん。「キリスト昇架」「キリスト降架」の名画も見ごたえがありました。教会の暦では今週は聖週間。見に行った時期もとてもよかったのだと思います。

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大聖堂前の広場にて。あいにくの曇り空でしたが、これもまたベルギーらしいということで・・・

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店のウィーンドーをのぞくのが、今はとても楽しい。イースターエッグに、うさぎ、にわとりにベル・・・クリスマスと同じくらいイースターの飾り付けでにぎわっています。


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老舗チョコレート店「DEL RAY」は

おさえておかなくちゃね。

プレゼントも含めて、こんなに買ってしまいました。



道に迷った先でもちょっとおしゃれな店があって、ただブラブラと町歩きをするだけでもとても楽しい町。歩きながらしゃべり、ランチをしながら長話。観光名所はたくさんまわらなかったけれど、まあ、女二人のお出かけはこうなってしまいますよね。

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アントワープ駅はとても立派、きれい。とても駅には見えないです。Sさんもとてもアントワープを気に入ってくれたようでした。よかった~

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